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神秘的小約會定在輕井澤系列的太初麵食
一貫輕井澤系列的裝潢
店內的裝潢很大氣......空間很寬敞
聽說店內招牌是辣子麵食系列
點了泡菜.煙燻豬頭皮.有機豆皮絲以及滷豆包
泡菜很好吃...可惜份量有點少
相較之下煙燻豬頭皮份量就給得很有誠意
豆皮絲是非常清爽的一道小菜...或許是太清爽了
或許是其他菜的口味比較重.....我不愛這道沒有什麼味道的小菜
或許是太餓.... 照片沒有拍清楚就開動了
我點了大塊牛肉麻辣麵...選的是麵疙瘩
軟爛的牛肉塊充滿了滷汁的香味
麻辣湯喝起來香辣過癮....
可惜的是它的麵疙瘩.....吃起來咬勁不夠 吃起來頗空虛
或許太久沒有吃辣..... 中辣的湯對我來說喝起來有點辛苦
忘了問神祕友龜點的麵條口感如何
以麵食為主題的餐廳...麵本身沒有特別出色....
還有進步的空間 不過用餐環境真的很不錯.......
*太初麵食
地址: 台中市南屯區大墩路686號
電話: 04-2319 5101
營業時間: 11:00 a.m. ~ 2:00 a.m.
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